Ophyum Solera 17 Anni Grand Premiere Rum 700ml 40% Vol
Denominazione: Rum Invecchiato – Metodo Solera
Sua origine prodotto: Rum prodotto nella Repubblica Dominicana
Grado alcolico: 40% vol
Formato: 700 ml
Affinamento: fino a 17 anni con metodo Solera in botti di rovere americano ex-bourbon
Temperatura di servizio: 18–20 °C
Solfiti: — (non applicabile ai distillati)
Descrizione
Il Ophyum Solera 17 Anni Grand Premiere è un rum elegante e complesso prodotto nella Repubblica Dominicana. Si presenta con un colore ambrato profondo e luminoso.
Al naso offre profumi intensi di vaniglia, caramello e frutta secca, accompagnati da note di cacao, miele e leggere sfumature di legno tostato.
Al palato è morbido e avvolgente, con struttura equilibrata e aromi di caramello, spezie dolci e frutta matura. Il finale è lungo e vellutato, con ritorni di vaniglia e cacao.
Caratteristiche
Questo rum si distingue per eleganza e rotondità. L’invecchiamento con sistema Solera fino a 17 anni dona complessità aromatica e grande armonia, rendendolo ideale come rum da meditazione.
Produzione e affinamento
Prodotto da melassa di canna da zucchero, il rum viene distillato e successivamente invecchiato in botti di rovere americano ex-bourbon secondo il metodo Solera, che consente di miscelare distillati di diverse età per ottenere equilibrio e complessità.
Premi e riconoscimenti
Ophyum Solera 17 Anni
Ophyum Rum
Abbinamenti consigliati
Perfetto da degustare liscio o con ghiaccio. Ottimo con cioccolato fondente, dessert al cacao o sigari morbidi.
