Fen Chiew Grappa Bianca - 42% Vol
DENOMINAZIONE
Categoria: Grappa Cinese
Produttore: Fen Chiew
Grado alcolico: 42% Vol
Formato: 70cl (tipico)
Origine: Cina
DESCRIZIONE
La Fen Chiew Grappa Bianca è una grappa cinese prodotta con metodi tradizionali, caratterizzata da un profilo aromatico pulito e intenso. Distillata da vinacce di riso o altri cereali tipici della regione, questa grappa non invecchiata mantiene un carattere fresco e vibrante. Al naso emergono note di cereali, erbe fresche e una leggera punta di frutta. Al palato è netta e strutturata, con un finale persistente e leggermente erbaceo.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
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Colore: Trasparente
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Profumo: Cereali, erbe fresche, lievi note fruttate
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Gusto: Netto e strutturato, con finale erbaceo
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Stile: Fresco e intenso
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Potenziale di conservazione: Lunga durata
PRODUZIONE E DISTILLAZIONE
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Materia prima: Vinacce di riso o cereali
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Distillazione: Metodo tradizionale cinese
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Affinamento: Nessuno (grappa bianca)
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Zona di produzione: Cina
ABBINAMENTI E OCCASIONI
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Degustazione: A temperatura ambiente, in piccoli calici
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Cocktail: Come base per drink audaci
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Occasioni: Dopocena, conversazioni animate
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Abbinamenti: Frutta secca, piatti speziati, cioccolato fondente
