Chateau Lafite Rothschild Pauillac 2015

Château Lafite Rothschild Pauillac 2015

Denominazione: Pauillac AOC
Annata: 2015
Vitigni: Cabernet Sauvignon 91%, Merlot 9%
Grado alcolico: 13.2% vol
Affinamento: 18-20 mesi in barriques nuove
Servizio: 16-18°C

Descrizione
Château Lafite Rothschild 2015 è una delle annate più celebrate del leggendario Premier Grand Cru Classé di Pauillac. Questo vino incarna l'essenza del terroir eccezionale di Lafite, combinando potenza, eleganza e complessità in un equilibrio sublime. Un'etichetta che rappresenta l'apice dell'arte enologica bordolese.

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Rosso granato profondo con riflessi porpora

• Profumo: Ribes nero, ciliegia, cedro, tabacco e mineralità

• Gusto: Struttura raffinata, tannini di seta, finale infinitamente persistente

• Stile: Aristocratico, complesso e di straordinaria finezza

Vinificazione e Affinamento

• Selezione manuale delle uve

• Fermentazione in tini d'acciaio inox

• Macerazione: 18-21 giorni

• Affinamento: 18-20 mesi in barriques nuove di rovere francese

• Produzione: Circa 16.000 casse

Abbinamenti Gastronomici

• Primi: Tartufo bianco d'Alba, funghi porcini

• Secondi: Filetto di manzo, agnello di pré-salé, anatra

• Formaggi: Formaggi stagionati francesi

• Altri: Selvaggina, foie gras