Amarone della Valpolicella DOCG "Monte Lodoletta" 2010 Magnum Dal Forno Romano
DENOMINAZIONE
Categoria: Amarone della Valpolicella DOCG
Produttore: Dal Forno Romano
Vitigno: Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%
Regione: Veneto, Italia
Grado alcolico: 17.0% Vol
Formato: 1.5 Lt (Magnum)
Affinamento: 36 mesi in barrique nuove
Zona di produzione: Valpolicella, Veneto
DESCRIZIONE
L'Amarone "Monte Lodoletta" 2010 di Dal Forno Romano è un'icona della viticoltura italiana. Prodotto da uve appassite per 3 mesi, questo vino di culto unisce potenza straordinaria ed eleganza raffinata. L'annata 2010, eccezionale in Valpolicella, ha regalato un vino di incredibile complessità e longevità.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso granato intenso quasi impenetrabile
Profumo: Amarena, cioccolato fondente, spezie, tabacco, prugna secca
Gusto: Potente ma equilibrato, tannini setosi, finale interminabile
Stile: Maestoso e complesso
Potenziale di invecchiamento: 20-30 anni
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Vitigni: Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%
Appassimento: 90 giorni
Affinamento: 36 mesi in barrique nuove di rovere francese
Zona di produzione: Valle dell'Illasi, Valpolicella
RICONOSCIMENTI E PREMI
Questo vino iconico, prodotto in quantità limitatissime, riceve costantemente i massimi riconoscimenti dalla critica internazionale specializzata. L'annata 2010 in particolare è stata celebrata per la sua eccezionale eleganza e potenziale di invecchiamento.
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97+ Punti - Wine Advocate (Monica Larner)
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98 Punti - James Suckling
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Punteggio eccezionale - Vinous (Antonio Galloni)
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Classificato tra i migliori Amarone dell'annata - Guida Veronelli
I punteggi si riferiscono specificamente all'annata 2010.
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Servizio: 18-20°C in calice a baloon
Abbinamenti: Selvaggina, carni rosse mature, formaggi stagionati
Occasioni: Celebrazioni importanti, occasioni uniche
Conservazione: Cantina, orizzontale
