Il Morellino di Scansano Riserva DOCG "Sicomoro" 2019 della Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano è un vino rosso strutturato ed elegante, ottenuto principalmente da Sangiovese. Affinato in legno, presenta un bouquet intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e lievi sfumature di cioccolato. Al palato è armonioso, con tannini vellutati, una buona freschezza e un finale lungo e persistente. Con una gradazione alcolica di 14%, è ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un'espressione raffinata e longeva del Morellino di Scansano.
Morellino di Scansano Riserva DOCG "Sicomoro" 2019 - Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano

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Denominazione
Morellino di Scansano Riserva Docg
Vitigni
100% Sangiovese
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Toscana (Italia)
Gradazione Alcolica
14,50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
macerazione a 35°C per 12 ore; segue fermentazione a temperatura controllata di massimo 29°C e macerazione post-fermentativa sulle bucce per un totale di 12 giorni da inizio fermentazione
Affinamento
di 15 mesi in barrique da 225 l di rovere francese (60% di primo passaggio, 40% di secondo), breve passaggio in acciaio e sosta in bottiglia per ulteriori 18 mesi
Colore
Colore rosso con riflessi violacei.
Profumo
Al naso offre intriganti note di frutti rossi, ciliegia e spezie dolci che si ritrovano anche al palato.
Gusto
All'assaggio è equilibrata, avvolgente e caldo con tannini evidenti e finale lungo. Lasciatelo in cantina qualche anno, non vi deluderà.
Il Morellino di Scansano Riserva DOCG "Sicomoro" 2019 della Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano è un vino rosso strutturato ed elegante, ottenuto principalmente da Sangiovese. Affinato in legno, presenta un bouquet intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e lievi sfumature di cioccolato. Al palato è armonioso, con tannini vellutati, una buona freschezza e un finale lungo e persistente. Con una gradazione alcolica di 14%, è ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un'espressione raffinata e longeva del Morellino di Scansano.



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Morellino di Scansano Riserva DOCG "Sicomoro" 2019 - Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano
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from 40 reviewsVenditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato

Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!

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la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo

Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.

Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.

Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.

Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.

Facile e professionale

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