Il "Caro Maestro" di Fina è un vino rosso siciliano che rappresenta un'espressione intensa e salina di taglio bordolese: si compone di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot e affina per 24 mesi mesi in barrique di rovere, esprimendo all'olfatto un bouquet intensamente speziato, che gioca su note di cacao, chiodi di garofano e noce moscata, richiudendo poi su sentori di frutta scura in confettura e spunti di macchia mediterranea.
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Abbinamento
Premio
James Suckling | 92/100 | 2016 |
Veronelli | 90/100 | 2016 |
Gambero Rosso | 2 Bicchieri | |
'Caro Maestro' 2017 Cantine Fina
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Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione Alcolica
14.00%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata
Affinamento
24 mesi in barrique di rovere
Colore
Rosso rubino intenso e pieno
Profumo
Intensamente speziato con dettagli di cacao e chiodi di garofano, frutta scura matura e macchia mediterranea
Gusto
Elegante e ricco, dal corpo intenso e misurato, giustamente tannico e dal finale persistente di frutta in confettura
Il "Caro Maestro" di Fina è un vino rosso siciliano che rappresenta un'espressione intensa e salina di taglio bordolese: si compone di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot e affina per 24 mesi mesi in barrique di rovere, esprimendo all'olfatto un bouquet intensamente speziato, che gioca su note di cacao, chiodi di garofano e noce moscata, richiudendo poi su sentori di frutta scura in confettura e spunti di macchia mediterranea.
James Suckling | 92/100 | 2016 |
Veronelli | 90/100 | 2016 |
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'Caro Maestro' 2017 Cantine Fina
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