Il Collio Pinot Bianco DOC SCHIOPETTO 2020 è un vino fruttato ricco di complessità che esprime aromi di agrumi, pera e spezie dolci. Il suo sorso è avvolgente, strutturato, sapido e persistente, avendo subito una vinificazione e maturazione esclusivamente in acciaio. Un'esperienza di gusto unica.
描述
Abbinamento
Premio
Vitae AIS | 4/4 | 2021 |
Bibenda | 5/5 | 2021 |
Gambero Rosso | 2/3 | 2021 |
Veronelli | 88/100 | 2020 |
Collio Pinot Bianco DOC Schiopetto 2020
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Denominazione
Collio DOC
Vitigni
Pinot Bianco 100%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
FRIULI VENEZIA GIULIA (Italia)
Gradazione Alcolica
13,50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Allevati a spalliera su terreno collinare marnoso. Resa di 50 q/he
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione statica, fermentazione in acciaio con innesto di pied de cuve a temperatura controllata
Affinamento
9 mesi in acciaio
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati
Profumo
Pieno e fruttato, di agrumi matura, mandorla fresca, pera, fiori bianchi e spezie dolci
Gusto
Caldo, strutturato e consistente, di buona sapidità e lunga persistenza
Il Collio Pinot Bianco DOC SCHIOPETTO 2020 è un vino fruttato ricco di complessità che esprime aromi di agrumi, pera e spezie dolci. Il suo sorso è avvolgente, strutturato, sapido e persistente, avendo subito una vinificazione e maturazione esclusivamente in acciaio. Un'esperienza di gusto unica.
Vitae AIS | 4/4 | 2021 |
Bibenda | 5/5 | 2021 |
Gambero Rosso | 2/3 | 2021 |
Veronelli | 88/100 | 2020 |
Collio Pinot Bianco DOC Schiopetto 2020
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