Il Pinot Nero della Cantina di Caldaro è un rosso caratteristico del territorio di orgine, vinificato in acciaio e affinato in botti di legno grandi. Profumi eleganti di frutta rossa come ciliegia e lampone accompagnano toni lievemente speziati di cannella. Al palato entra deciso e fine con un sorso setoso e un tannino morbido e ben integrato
描述
Abbinamento
Premio
Robert Parker | 92/100 | 2020 |
James Suckling | 90 / 100 | 2021 |
Pinot Nero Blauburgunder 2021 Kaltern
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Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Alto Adige (Italia)
Gradazione Alcolica
13,50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Allevati A 450 metri di altitudine su terreni calcarei e argillosi
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con macerazione sulle bucce di otto giorni a temperatura controllata
Affinamento
5 mesi in botti grandi di legno e vasche di cemento
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note fruttate e fragranti di ciliegia e lampone con contorni speziate di cannella
Gusto
Ingresso elegante e sorso vellutato e di lunga persistenza
Il Pinot Nero della Cantina di Caldaro è un rosso caratteristico del territorio di orgine, vinificato in acciaio e affinato in botti di legno grandi. Profumi eleganti di frutta rossa come ciliegia e lampone accompagnano toni lievemente speziati di cannella. Al palato entra deciso e fine con un sorso setoso e un tannino morbido e ben integrato
Robert Parker | 92/100 | 2020 |
James Suckling | 90 / 100 | 2021 |
Pinot Nero Blauburgunder 2021 Kaltern
-𝟭𝟱% 𝗱𝗶 𝘀𝗰𝗼𝗻𝘁𝗼 𝘀𝘂𝗶 𝐯𝐢𝐧𝐢
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from 36 reviewsVino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
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