"Beyond The Clouds Elena Walch 2021" è un bianco altoatesino di raffinata sapidità, strutturato e complesso con una straordinaria freschezza. Un bouquet aromatico con sentori di frutta esotica e un finale tostato, che conquisterà il tuo palato con i suoi bilanciati e affascinanti sapori. Un vino che sorprende e fa vibrare il cuore.
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Abbinamento
Premio
James Suckling | 96/100 | 2020 |
Luca Maroni | 98/100 | 2020 |
Gambero Rosso | 3/3 | 2020 |
Bibenda | 5/5 | 2020 |
Beyond The Clouds Elena Walch 2021
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Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Chardonnay e altri vitigni a bacca bianca della zona
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Alto Adige (Italia)
Gradazione Alcolica
13.5%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
vigneti di proprietà
Vinificazione
Fermentazione alcolica in barrique di rovere francese
Affinamento
10 mesi in barrique francesi, poi almeno 6 mesi in bottiglia
Colore
Giallo brillante intenso
Profumo
Note aromatiche di frutta esotica, con petali di rosa e note tostate
Gusto
Complesso e raffinato, dalla struttura corposa, morbido e di bella sapidità
"Beyond The Clouds Elena Walch 2021" è un bianco altoatesino di raffinata sapidità, strutturato e complesso con una straordinaria freschezza. Un bouquet aromatico con sentori di frutta esotica e un finale tostato, che conquisterà il tuo palato con i suoi bilanciati e affascinanti sapori. Un vino che sorprende e fa vibrare il cuore.
James Suckling | 96/100 | 2020 |
Luca Maroni | 98/100 | 2020 |
Gambero Rosso | 3/3 | 2020 |
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Beyond The Clouds Elena Walch 2021
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