Franciacorta Rosé Brut 2021 – Ferghettina

Descrizione

Franciacorta Rosé Brut 2021 – Ferghettina

Denominazione: Franciacorta DOCG Rosé
Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay
Annata: 2021
Grado alcolico: 12,5% vol
Formato: 750 ml
Affinamento: minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Solfiti: Contiene solfiti

Descrizione

Il Franciacorta Rosé Brut 2021 di Ferghettina è uno spumante elegante e raffinato ottenuto prevalentemente da Pinot Nero. Nel calice si presenta con un colore rosa tenue brillante e un perlage fine e persistente.
Al naso offre profumi delicati di fragola, lampone e ribes rosso, accompagnati da note floreali e leggere sfumature di crosta di pane.
Al palato è fresco e armonioso, con buona struttura e cremosità. Il finale è lungo e raffinato, con ritorni di frutti rossi e una piacevole nota minerale.

Caratteristiche

Questo Franciacorta Rosé si distingue per eleganza, freschezza e finezza aromatica. Il Pinot Nero dona struttura e complessità, mentre lo Chardonnay contribuisce a equilibrio e freschezza.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente. Dopo la presa di spuma secondo il metodo classico, il vino affina sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi prima della sboccatura.

Premi e riconoscimenti

Ferghettina

• Cantina di riferimento della Franciacorta

• Riconosciuta per qualità e precisione nella produzione di spumanti metodo classico

Abbinamenti consigliati

Perfetto come aperitivo. Ottimo con crostacei, sushi, tartare di pesce e piatti delicati della cucina mediterranea.