Franciacorta Nature Dosaggio Zero 2018 - Berlucchi
Descrizione
Franciacorta Nature Dosaggio Zero 2018 - Berlucchi
DENOMINAZIONE
Categoria: Franciacorta DOCG Nature
Produttore: Berlucchi
Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Regione: Lombardia, Italia
Grado alcolico: 12.5% Vol
Formato: 0.75 Lt
Affinamento: 48 mesi sui lieviti
Zona di produzione: Franciacorta
DESCRIZIONE
Il Franciacorta Nature Dosaggio Zero 2018 di Berlucchi rappresenta l'espressione più pura e autentica del terroir franciacortino. Senza alcuna aggiunta di liquore di dosaggio, questo spumante metodo classico esalta la naturale acidità e la complessità aromatica delle uve, risultando in un prodotto di grande carattere ed eleganza.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo dorato intenso con riflessi verdolini
Profumo: Agrumi canditi, mandorla tostata, lievito nobile, note minerali
Gusto: Croccante, vibrante, con perlage fine e persistente
Stile: Complesso e raffinato
Potenziale di invecchiamento: 8-12 anni
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Affinamento: 48 mesi sui lieviti
Dosaggio: Zero (senza aggiunta di liquore di dosaggio)
Zona di produzione: Franciacorta, Lombardia
RICONOSCIMENTI E PREMI
Tre Bicchieri - Gambero Rosso
Punteggio 93/100 - Wine Spectator
Medaglia d'Oro - International Wine Challenge
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Servizio: 8-10°C in flûte
Abbinamenti: Pesce crudo, ostriche, caviale, formaggi stagionati
Occasioni: Celebrazioni importanti, occasioni speciali
Conservazione: Cantina, orizzontale
