Toscana IGT "Lupicaia" 2006 ML 375 - Castello del Terricio

Toscana IGT "Lupicaia" 2006 ML 375 - Castello del Terriccio: Descrizione e Caratteristiche

Il Toscana IGT "Lupicaia" 2006 di Castello del Terriccio, in formato ml 375, è un vino rosso di grande prestigio e complessità. Questo vino, prodotto con un blend di uve internazionali selezionate, esprime eleganza, struttura e profondità aromatica, risultato di una vinificazione accurata e di un lungo affinamento.

Profilo organolettico

• Corpo: pieno, strutturato e armonioso
• Aroma: note intense di frutta rossa matura, cassis, spezie dolci, tabacco e sfumature di vaniglia
• Sapore: tannini morbidi e vellutati, acidità equilibrata, con un finale lungo e persistente

Metodo di produzione e affinamento

• Vitigni: blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
• Vendemmia: raccolta manuale con selezione rigorosa delle uve
• Fermentazione: in acciaio inox a temperatura controllata
• Affinamento: 18-24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia
• Immissione sul mercato: dopo circa 3-4 anni dalla vendemmia

Conservazione e servizio

• Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
• Temperatura di servizio ideale: 18-20°C
• Consumo consigliato entro 15-20 anni per apprezzare pienamente struttura e complessità

Riconoscimenti e premi

• 2006 – 97 punti Wine Advocate
• 2007 – Medaglia d’Oro Decanter World Wine Awards
• 2008 – 96 punti James Suckling

Abbinamenti gastronomici

• Carni rosse alla griglia o brasate
• Brasati e selvaggina
• Formaggi stagionati e saporiti
• Piatti importanti della cucina toscana e internazionale

Scheda tecnica

• Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
• Annata: 2006
• Gradazione alcolica: 14,5% vol.
• Volume: 375 ml
• Processi di lavorazione: vendemmia manuale, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento 18-24 mesi in barrique di rovere francese, maturazione in bottiglia