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Taurasi Riserva DOCG "Radici" 1998 1,5L Magnum - Mastroberardino Mastroberardino
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Taurasi Riserva DOCG "Radici" 2009 5L Litri - Mastroberardino

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Descrizione

Taurasi Riserva DOCG "Radici" 2009 5L Litri - Mastroberardino

Descrizione

Il Taurasi Riserva DOCG "Radici" 2009 di Mastroberardino è un vino robusto e longevo. Questa bottiglia da 5 litri esprime intensità e profonda complessità, tipiche del terroir irpino. È un vino che evolve con eleganza nel tempo.

Caratteristiche organolettiche

- Colore: rosso granato profondo - Profumi: frutti rossi maturi, note speziate, tabacco, cuoio e sentori balsamici - Gusto: pieno, strutturato con tannini setosi e un finale molto persistente

Vinificazione e affinamento

La fermentazione si svolge in acciaio inox a temperatura controllata. L’affinamento dura 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia per stabilizzare struttura e aromi.

Riconoscimenti e premi

  • Robert Parker: 96 punti (2009)
  • James Suckling: 95 punti (2009)
  • Wine Spectator: 94 punti (2009)

Abbinamenti gastronomici e servizio

Ottimo con carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata: 18°C. Consigliata decantazione per almeno un’ora.

Scheda tecnica

  • Denominazione: Taurasi DOCG Riserva
  • Vitigno: Aglianico 100%
  • Affinamento: 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, riposo in bottiglia
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Formato: 5 L

 

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