Morellino di Scansano DOCG Vigna Benefizio 2022 - Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano

Morellino di Scansano DOCG Vigna Benefizio 2022 : Descrizione e Caratteristiche

Il Morellino di Scansano DOCG Vigna Benefizio 2022 rappresenta una vera eccellenza della Maremma toscana. Questo vino rosso dal corpo medio-pieno è realizzato da uve Sangiovese in purezza, coltivate con cura nei vigneti della Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano. Il vino si distingue per il suo profilo aromatico intenso e una struttura equilibrata.

Profilo organolettico

• Corpo: medio-pieno, elegante e rotondo
• Aroma: sentori di frutti rossi maturi, ciliegia, note floreali e lievi sfumature speziate
• Sapore: fresco, morbido, con tannini vellutati e finale armonico e persistente

Metodo di produzione e affinamento

• Vitigno: 100% Sangiovese
• Vendemmia: raccolta manuale con selezione accurata delle uve
• Fermentazione: in acciaio inox a temperatura controllata
• Affinamento: breve sosta in botti di rovere per conferire complessità e morbidezza
• Immissione sul mercato: circa 12 mesi dopo la vendemmia

Conservazione e servizio

• Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta
• Temperatura di servizio ideale: 16-18°C
• Consumo consigliato entro 3-5 anni per valorizzare freschezza e finezza

Riconoscimenti e premi

• 2022 – 92 punti Luca Maroni
• 2023 – Medaglia d’Argento Concours Mondial de Bruxelles

Abbinamenti gastronomici

• Carni rosse alla griglia
• Formaggi semi-stagionati
• Primi piatti con sughi di carne
• Piatti tipici della cucina maremmana

Scheda tecnica

• Vitigno: Sangiovese 100%
• Annata: 2022
• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Volume: 75 cl
• Processi di lavorazione: raccolta manuale, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in botti di rovere