Bolgheri Sassicaia DOC 2006 - Tenuta San Guido
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Descrizione
Storia della Tenuta San Guido
Fondata nel 1944, Tenuta San Guido è una pioniera nella produzione di vini di alta qualità a Bolgheri. Il Sassicaia ha rivoluzionato l’enologia italiana, combinando tradizione toscana e tecniche bordolesi.
Descrizione del Bolgheri Sassicaia DOC 2006
Il Sassicaia 2006 è un blend di Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%). Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Il profumo è complesso, con note di frutti neri, tabacco, spezie e sentori balsamici.
Caratteristiche organolettiche
- Corpo: pieno e ben strutturato - Aromi: mora, cuoio, liquirizia, spezie dolci - Gusto: elegante, tannini morbidi, finale lungo e persistente
Vinificazione e affinamento
La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina per 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da almeno 12 mesi di maturazione in bottiglia.
Riconoscimenti e premi
- Robert Parker: 96 punti (2006) - James Suckling: 95 punti (2006) - Wine Spectator: 93 punti (2006) - Vinous (Antonio Galloni): 94 punti (2006)
Abbinamenti gastronomici e servizio
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata: 18°C. Si consiglia di aprire e decantare il vino almeno un’ora prima della degustazione.
Scheda tecnica
- Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC
- Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
- Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese, 12 mesi in bottiglia
- Gradazione Alcolica: 14%
- Formato: 0,75 L
Let customers speak for us
Ottimo Merlot , può decisamente invecchiare ancora
Ottimo vino al naso e di struttura persistente. Consigliato
Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano
Bolgheri Sassicaia DOC 2022 Tenuta San Guido
Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato
Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!
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la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
Facile e professionale
