Il vino bianco Il Capichera è una prelibatezza della regione sarda, ottenuto da uve Vermentino e maturato in barrique per arricchirne il profumo e il sapore. Le note di frutta esotica, fiori, erbe aromatiche e pietra focaia rendono questo vino intenso e corposo, ideale da sorseggiare con piatti di pesce o formaggi. Un'esperienza sensoriale unica e irresistibile.
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Abbinamento
Premio
Vermentino di Gallura Vign'Angena Capichera
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Denominazione
DOCG Vermentino di Gallura Superiore
Vitigni
Vermentino
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Sardegna (Italia)
Gradazione Alcolica
13,5%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Tra la fine di agosto e i primi di settembre
Affinamento
Acciaio
Colore
Giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini, limpidissimo.
Profumo
Evoca profumi intensi, floreali, di fiori d’arancio, iris, ginestra, biancospino e fruttati di mela gialla con gradevoli note minerali.
Gusto
Fresco, vivo, con polpa piena e fragrante, si chiude con un bel finale minerale e persistente.
Il vino bianco Il Capichera è una prelibatezza della regione sarda, ottenuto da uve Vermentino e maturato in barrique per arricchirne il profumo e il sapore. Le note di frutta esotica, fiori, erbe aromatiche e pietra focaia rendono questo vino intenso e corposo, ideale da sorseggiare con piatti di pesce o formaggi. Un'esperienza sensoriale unica e irresistibile.
Vermentino di Gallura Vign'Angena Capichera
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