Il Paestum IGP Bianco "Lapazio" 2022 di Francesca Fiasco è un vino bianco fresco e aromatico, prodotto nella regione della Campania, che rappresenta un’espressione autentica dei terreni ricchi e del clima della zona di Paestum. Il vino nasce da uve Falanghina e altre varietà locali, che conferiscono al prodotto una tipica freschezza e un profilo aromatico complesso.
Alla vista, il Lapazio 2021 si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, si distinguono note di frutta bianca fresca, come mele verdi e pere, accompagnate da delicati sentori di fiori bianchi e una leggera mineralità che arricchisce l'aroma complessivo. Al palato, il vino è fresco, equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la vivacità e una leggera nota agrumata nel finale.
Perfetto da abbinare a piatti di pesce, antipasti freschi, insalate, e formaggi freschi. Un vino ideale per chi cerca un bianco giovane e piacevole, con un carattere tipico del territorio campano.