Il Cabernet Shiraz "Bin 389" 2015 di Penfolds è un vino unico nel suo genere. Il suo blend di cabernet con shiraz regala una struttura possente e ricca, arricchita da un anno di maturazione in barrique di legno americano. La sua qualità é assicurata dal winemaker leggendario Max Schubert, riconosciuto come la bandiera della cantina. Un'annata perfetta per un grande vino.
Description
Abbinamento
Premio
Cabernet Shiraz “Bin 389” 2015 - Penfolds
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Denominazione
South Australia
Vitigni
cabernet sauvignon 51%, shiraz 49%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
South Australia
Gradazione Alcolica
14.50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Arriva al naso con complessi sentori di frutti neri, liquirizia, moka, cioccolato, trucioli di matita e pepe.
Gusto
In degustazione è strutturato e di medio corpo, con tannini vivaci e una dorsale acida che avrà modo di addolcirsi con l’invecchiamento in cantina.
Il Cabernet Shiraz "Bin 389" 2015 di Penfolds è un vino unico nel suo genere. Il suo blend di cabernet con shiraz regala una struttura possente e ricca, arricchita da un anno di maturazione in barrique di legno americano. La sua qualità é assicurata dal winemaker leggendario Max Schubert, riconosciuto come la bandiera della cantina. Un'annata perfetta per un grande vino.
Cabernet Shiraz “Bin 389” 2015 - Penfolds
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from 36 reviewsVino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
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