Red Angel 2020 Jermann

Red Angel 2020 - Jermann: Introduzione

Red Angel 2020 di Jermann è un vino rosso di grande eleganza e struttura, espressione autentica del territorio friulano. Questo blend selezionato con cura unisce complessità aromatica e finezza, valorizzando le caratteristiche del 2020.

Caratteristiche organolettiche

• Corpo: Pieno, armonioso e avvolgente.
• Profumo: Aromi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e leggere sfumature di liquirizia.
• Gusto: Morbido e persistente, con tannini eleganti, acidità equilibrata e un finale lungo e raffinato.

Metodo di produzione e conservazione

Le uve sono raccolte a mano e fermentate in acciaio inox con controllo della temperatura. L’affinamento avviene per circa 12 mesi in botti di rovere francese, seguito da un ulteriore periodo di maturazione in bottiglia prima della commercializzazione. Conservare in ambiente fresco, asciutto e protetto dalla luce.

Riconoscimenti e premi 2020

• 94 punti da Wine Advocate 2020
• 95 punti da James Suckling 2020
• Medaglia d’argento al Decanter World Wine Awards 2020

Abbinamenti consigliati e modalità di servizio

• Ottimo con arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
• Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C
• Si consiglia la decantazione per almeno 45 minuti per esaltare profumi e struttura

Scheda tecnica

• Annata: 2020
• Tipologia: Vino Rosso
• Vitigni: blend selezionato di varietà autoctone e internazionali
• Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia
• Gradazione alcolica: circa 14%
• Volume: 750 ml
• Conservazione: luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce