Chianti Classico DOCG Berardenga 2018 - Fèlsina
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Descrizione
Chianti Classico DOCG Berardenga 2018 – Fèlsina: Descrizione e Caratteristiche
Il Chianti Classico DOCG Berardenga 2018 di Fèlsina è un vino rosso elegante e strutturato, con una gradazione alcolica del 14%. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, presenta un bouquet complesso di ciliegie mature, prugne, spezie dolci, violette e leggere note balsamiche. Al palato è armonico, con tannini morbidi, freschezza equilibrata e un finale lungo e persistente.
Metodo di Produzione e Affinamento
- Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione di 20-25 giorni
- Affinamento per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacità
- Riposo in bottiglia per almeno 12 mesi per accrescere complessità e finezza
- Conservazione ideale a temperatura costante tra 14-16°C con umidità controllata
- Immissione sul mercato dopo almeno 4 anni dalla vendemmia
Abbinamenti Gastronomici e Consigli di Servizio
- Ideale con arrosti, brasati, carni rosse e formaggi stagionati
- Temperatura di servizio: 18-20°C
- Si consiglia la decantazione di almeno un’ora per esaltare aromi e struttura
Scheda Tecnica
- Denominazione: Chianti Classico DOCG Berardenga
- Annata: 2018
- Gradazione alcolica: 14% vol
- Volume: 0,75L
- Uvaggio: 100% Sangiovese
- Acidità totale: circa 5,6 g/l
- Estratto secco: indicativo 29 g/l
Let customers speak for us
Ottimo Merlot , può decisamente invecchiare ancora
Ottimo vino al naso e di struttura persistente. Consigliato
Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano
Bolgheri Sassicaia DOC 2022 Tenuta San Guido
Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato
Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!
Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018
la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
Facile e professionale
