Il Barolo "Ravera" 2017 di Vietti è un vino di alta qualità proveniente da uno dei cru più rinomati della denominazione Barolo, situato nel comune di Monforte d'Alba. Realizzato con uve Nebbiolo, questo Barolo esprime una combinazione di potenza, eleganza e complessità, tipica della zona delle Langhe.
Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso granato intenso, con riflessi aranciati che testimoniano la maturazione e l'evoluzione del vino. Al naso, il bouquet è ampio e sofisticato, con note di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, arricchite da sentori floreali di rosa appassita, violetta e sfumature di spezie, come pepe nero e cannella, con delicate note di tabacco e cuoio. Al palato, il vino è pieno e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. La buona acidità lo rende fresco e armonioso, mentre il corpo è complesso e elegante. Il finale è lungo, con un retrogusto di frutta rossa, spezie e un accenno di liquirizia.
Perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, brasato, filetto d'agnello e formaggi stagionati. Il Barolo "Ravera" 2017 è un vino potente e sofisticato, ideale per chi cerca un Barolo ricco, strutturato e con un grande potenziale di invecchiamento, rappresentando la tipica eleganza e la qualità che contraddistinguono Vietti.
