Skip to content
Skip to product information
Description

Il Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2014 è un vino bianco umbro straordinario. Viene prodotto con una complessa miscela di Chardonnay e Grechetto e maturato in barrique per 5 mesi. Le caratteristiche di questo vino sono intense e ricche, con note di agrumi, pere, fiori bianchi e vaniglia che emergono al naso. Il palato è morbido e ben strutturato, con sfumature persistenti di burro e frutta tostata.



 

Abbinamento
Premio
James Suckling 97/100 2019
Robert Parker 96/100 2021

Antinori

Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2022

Sale price €59,90
Regular price €63,00You saved 4% OFF
PAGA IN 3 RATE CON

Denominazione

Umbria IGT

Vitigni

Chardonnay 85%, Grechetto 15%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Umbria (Italia)

Gradazione Alcolica

12.50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

Macerazione pellicolare per 4 ore, trasferimento dei mosti per caduta in serbatoi di decantazione. Fermentazione alcolica e malolattica in barrique per lo Chardonnay; fermentazione alcolica in acciaio per il Grechetto. Assemblaggio finale in acciaio

Affinamento

5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia

Colore

Giallo paglierino intenso con sfumature sul verde

Profumo

Intenso e complesso, in cui le note aromatiche come gli agrumi, le pere e i fiori di acacia si fondono insieme ai sentori vanigliati

Gusto

Pieno, ben strutturato, con note dolci di burro, di nocciola e allo stesso tempo persistente e minerale

Il Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2014 è un vino bianco umbro straordinario. Viene prodotto con una complessa miscela di Chardonnay e Grechetto e maturato in barrique per 5 mesi. Le caratteristiche di questo vino sono intense e ricche, con note di agrumi, pere, fiori bianchi e vaniglia che emergono al naso. Il palato è morbido e ben strutturato, con sfumature persistenti di burro e frutta tostata.



 

James Suckling 97/100 2019
Robert Parker 96/100 2021
Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2022

ALTRO DA QUESTO CANTINA

ALTRO SIMILI

Ottima enoteca online con tante bottiglie di vasta scelta davvero da nn perdere, con personale cordiale e gentile ed atmosfera fantastica… bravi

Filippo Cavaliere

Cortesia professionalità e prezzi giusti.

Giuseppe Giannella

Sono il top persone serie e sempre attenti nella scelta dei prodotti pe me affidabilissimo

Pasqualino De Piano

Drawer Title
ISCRIVITI SU NEWSLETTER

ISCRIVITI SU NEWSLETTER

HAI ALMENO 18 ANNI?

MI DISPIACI

Similar Products