Nato negli anni '70 come unica espressione di Sangioveto, questo Vino Mitico è una selezione attentamente curata di uve bianche per un risultato dalla stoffa spiazzante. Lasciato fermentare per quasi un mese in cemento e invecchiato in botti di rovere e barrique, è un riferimento per tutta la Toscana grazie alla sua longevità.
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Abbinamento
Premio
Robert Parker | 92/100 | 2012 |
Antonio Galloni | 94/100 | 2012 |
Toscana Rosso IGT "Le Pergole Torte" Montevertine 2013
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Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
sangiovese 100%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Toscana (Italia)
Gradazione Alcolica
13.00%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
Colore
Calice color rosso rubino profondo.
Profumo
L'olfatto regala sensazioni eleganti ed intense di frutta a bacca rossa, amarena, ciliegia e lampone, e di violetta, con rimandi di spezie delicate.
Gusto
Il sorso è ricco, profondo e vivo.
Nato negli anni '70 come unica espressione di Sangioveto, questo Vino Mitico è una selezione attentamente curata di uve bianche per un risultato dalla stoffa spiazzante. Lasciato fermentare per quasi un mese in cemento e invecchiato in botti di rovere e barrique, è un riferimento per tutta la Toscana grazie alla sua longevità.
Robert Parker | 92/100 | 2012 |
Antonio Galloni | 94/100 | 2012 |
Toscana Rosso IGT "Le Pergole Torte" Montevertine 2013
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