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Description

Fiano, a grape called by the Latins "Vitis Apiana" because the bees are particularly fond of the sweetness of this grape.

Characteristics

Name DOC Sannio Taburno Fiano
Vines Fiano 100%
Typology White wines
Region Campania (Italy)
Alcohol content 13.5%
Bottle format 75 cl
Vineyards
Vinification Steel.
Refinement Steel.
Color Straw yellow with greenish reflections.
Perfume Intense hints of sage, thyme, Kaiser pear, yellow plum, tobacco peach, fresh hazelnut and mineral puffs pervade the sense of smell.
Taste Decisive and solid on the palate, with clear olfactory returns, with the right freshness and measured sapidity.
Abbinamento
Premio
Vitae AIS 3/4 2020
Veronelli 3 red stars 2020
Robert Parker 91/100 2021
James Suckling 90/100 2021

The Revolt Farm

Fiano Taburno Sannio DOP 2021 La Rivolta Farm

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Denominazione

DOC Sannio Taburno Fiano

Vitigni

Fiano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Campania (Italia)

Gradazione Alcolica

13.5%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

In acciaio.

Affinamento

In acciaio.

Colore

Paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Sentori intensi di salvia, timo, pera kaiser, susina gialla, pesca tabacchera, nocciola fresca e sbuffi minerali pervadono l’olfatto.

Gusto

Bocca decisa e solida, dai netti ritorni olfattivi, di giusta freschezza e dosata sapidità.

Fiano, a grape called by the Latins "Vitis Apiana" because the bees are particularly fond of the sweetness of this grape.

Characteristics

Name DOC Sannio Taburno Fiano
Vines Fiano 100%
Typology White wines
Region Campania (Italy)
Alcohol content 13.5%
Bottle format 75 cl
Vineyards
Vinification Steel.
Refinement Steel.
Color Straw yellow with greenish reflections.
Perfume Intense hints of sage, thyme, Kaiser pear, yellow plum, tobacco peach, fresh hazelnut and mineral puffs pervade the sense of smell.
Taste Decisive and solid on the palate, with clear olfactory returns, with the right freshness and measured sapidity.
Vitae AIS 3/4 2020
Veronelli 3 red stars 2020
Robert Parker 91/100 2021
James Suckling 90/100 2021
Fiano Taburno Sannio Fattoria La Rivolta
Fiano Taburno Sannio DOP 2021 La Rivolta Farm

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