Franciacorta Brut 2025 – Ferghettina

Descrizione

Franciacorta Brut – Ferghettina

Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
Annata: 2025
Grado alcolico: 12,5% vol
Formato: 750 ml
Affinamento: minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Solfiti: Contiene solfiti

Descrizione

Il Franciacorta Brut di Ferghettina è uno spumante elegante e raffinato prodotto nel cuore della Franciacorta. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente.
Al naso offre profumi freschi di mela verde, agrumi e pera, accompagnati da note di fiori bianchi e delicate sfumature di crosta di pane.
Al palato è fresco e armonioso, con buona cremosità e una piacevole mineralità. Il finale è pulito e persistente, con ritorni fruttati e leggermente tostati.

Caratteristiche

Questo Franciacorta si distingue per eleganza, equilibrio e freschezza. L’assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero dona complessità aromatica e struttura.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente. Dopo la presa di spuma secondo il metodo classico, il vino affina sui lieviti per almeno 24 mesi in bottiglia prima della sboccatura.

Abbinamenti consigliati

Perfetto come aperitivo. Ottimo con antipasti di pesce, crostacei, sushi e piatti delicati della cucina mediterranea.