Coda di Volpe Taburno Sannio DOP Fattoria La Rivolta 2024

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Descrizione

Coda di Volpe Taburno Sannio DOP Fattoria La Rivolta 2024 presenta un corpo elegante e bilanciato, con una struttura morbida ma decisa. Al palato risulta fresco e armonico, con una buona persistenza che valorizza le delicate note fruttate e minerali tipiche di questo vitigno, offrendo un’esperienza raffinata e complessa.



Caratteristiche

Denominazione

Coda di Volpe Sannio Dop

Vitigni

Coda di Volpe 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Campania (Italia)

Gradazione Alcolica

13.5%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox.

Affinamento

 Alcuni mesi in acciaio

Colore

Dorato tenue.

Profumo

Olfatto che si caratterizza per bouquet di ginestra, fiori di camomilla, pera abate e con tratti di erbe aromatiche e agrumate di pompelmo e mandarino cinese.

Gusto

Sorso equilibrato e fresco, gradevolmente morbido con tratti continui e picchettanti di sapidità.

Premio

Luca Maroni 92/100

Abbinamento