Champagne Brut “Gold” – Armand De Brignac Magnum Lt.1,5
Descrizione
Champagne Brut “Gold” – Armand De Brignac Magnum 1.5 Lt
DENOMINAZIONE
Categoria: Champagne AOC Brut
Produttore: Champagne Armand de Brignac
Stile: Brut - Edizione "Gold" in Magnum
Grado Alcolico: 12.5% Vol
Formato: 1.5 Lt (Magnum)
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Metodo: Classico (Méthode Champenoise)
DESCRIZIONE
Lo Champagne Brut "Gold" Armand de Brignac in Magnum è l'icona suprema del lusso e della maestria champenois. Avvolto nella sua celeberrima bottiglia in acciaio placcato oro a specchio e presentato nel formato Magnum, rappresenta il blend di punta della Maison Cattier. Il formato più grande favorisce un affinamento più lento e armonioso, producendo bollicie ancora più fini e un vino di eccezionale complessità, cremosità ed eleganza. È lo champagne dell'opulenza e della celebrazione per eccellenza.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo dorato luminoso, brillante, con un perlage finissimo, persistente e ininterrotto.
Profumo: Intenso, ricco e stratificato. Note di frutta a polpa bianca matura (pesca, pera), agrumi canditi, fiori bianchi, miele leggero, brioche fresca e una sottile tostatura.
Gusto: Opulento, cremoso e straordinariamente equilibrato. L'ingresso è vellutato e avvolgente, con una texture setosa e una vivace acidità che dona slancio e freschezza. Il finale è lunghissimo, persistente ed elegante.
Corpo: Pieno, ricco e maestoso.
Stile: Potente, opulento, complesso e di eleganza assoluta.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Assemblaggio: Blend di champagne di annate diverse (Multi-Vintage) da cru selezionatissimi.
Sgocciolatura: Unica.
Affinamento sui Lieviti: Affinato in bottiglia per un periodo prolungato sui lieviti fini, ancora più efficace nel formato Magnum.
Dosaggio: Brut (circa 8-10 g/l).
Zona: Champagne, Francia.
RICONOSCIMENTI E PREMI
Lo Champagne "Gold" Armand de Brignac è costantemente ai vertici assoluti delle classifiche mondiali:
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100 Punti - The Tasting Panel
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"Miglior Champagne del Mondo" - Fine Champagne Magazine
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Premio "Platinum - Best in Show" - International Wine & Spirit Competition (IWSC)
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Punteggio 98/100 - James Suckling
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"Premio alla Carriera per l'Eccellenza" - The Drinks Business Awards
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Temperatura: 8-10°C.
Bicchiere: Calice a tulipano o coupe da champagne.
Abbinamenti: Ostriche, caviale, aragosta, foie gras, tartufo bianco, dessert alla crema non troppo dolci.
Occasione: Celebrazioni di lusso estremo (matrimoni, inaugurazioni), serate di gala, regalo iconico per occasioni storiche, evento che richiede il massimo dell'impatto.
CONSERVAZIONE
Potenziale di Invecchiamento: Eccellente. Il formato Magnum invecchia in modo ancora più lento e raffinato rispetto alla bottiglia standard, permettendo un'evoluzione ottimale per decenni.
Conservazione: Cantina fresca 10-12°C, buio, umidità controllata, bottiglia orizzontale. Una volta aperto, si conserva con tappo pressurizzato per 1-2 giorni.