Calvados Boulard X.O. 700ml 43% Vol

Boulard XO Calvados Pays d’Auge 700ml 43% Vol

Denominazione: Calvados Pays d’Auge AOC
Sua origine prodotto: Distillato di sidro di mele prodotto in Normandia, Francia
Grado alcolico: 43% vol
Formato: 700 ml
Affinamento: lungo invecchiamento in botti di rovere francese
Temperatura di servizio: 18–20 °C
Solfiti: — (non applicabile ai distillati)

Descrizione

Il Boulard XO Calvados è un distillato francese di grande eleganza proveniente dalla prestigiosa denominazione Pays d’Auge in Normandia. Si presenta con un colore ambrato intenso con riflessi dorati.
Al naso offre profumi complessi di mela cotta, pera e frutta secca, accompagnati da note di vaniglia, caramello e spezie dolci.
Al palato è ricco e vellutato, con grande equilibrio tra frutto e struttura. Emergono aromi di mela caramellata, miele e legno tostato. Il finale è lungo e raffinato, con eleganti ritorni speziati.

Caratteristiche

Questo Calvados XO si distingue per profondità aromatica e grande finezza. Il lungo invecchiamento in botte dona complessità e rotondità, rendendolo un distillato ideale da meditazione.

Produzione e affinamento

Prodotto dalla distillazione tradizionale del sidro di mele selezionate. Dopo la doppia distillazione in alambicchi di rame, il distillato viene fatto maturare per molti anni in botti di rovere francese, sviluppando complessità aromatica.

Premi e riconoscimenti

Maison Boulard

• Fondata nel 1825 in Normandia

• Tra i produttori più prestigiosi di Calvados al mondo

Boulard XO

• Apprezzato per eleganza e lunga maturazione

Abbinamenti consigliati

Perfetto da degustare liscio a fine pasto. Ottimo con dessert alle mele, cioccolato fondente e formaggi stagionati.