Barolo DOCG "Francia" 2016 - Giacomo Conterno

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Premio

Robert Parker 96/100 2016

Abbinamento

Il Barolo DOCG "Francia" 2016 di Giacomo Conterno presenta un corpo pieno e strutturato, con tannini eleganti e una buona persistenza. La sua complessità e raffinatezza lo rendono un vino di grande carattere e longevità.


Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte (Italia)

Gradazione Alcolica

14,00%

Formatto Bottiglia

75 cl 

Vinificazione

Macerazione sulle bucce dura circa 30-40 giorni, seguita dalla fermentazione malolattica completamente svolta

Affinamento

48 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia 

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Avvolgenti sentori di ciliegia, fragolina, menta e liquirizia con grande progressione aromatica.

Gusto

Deciso, armonico, di grande eleganza e persistenza.