Il Barolo "Brunate" 2017 di Vietti è un vino rosso prestigioso proveniente da uno dei cru più rinomati della zona del Barolo, il Brunate, situato nel cuore delle Langhe. Realizzato con uve Nebbiolo, questo vino esprime al meglio la struttura, la complessità e il carattere tipico del Barolo.
Alla vista, si presenta con un colore rosso granato profondo, con riflessi aranciati che indicano la maturazione. Al naso, il bouquet è ampio e complesso, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e fragola, integrate da sentori floreali di rosa appassita, spezie come pepe nero e cannella, e delicate sfumature di tabacco e cuoio. Al palato, il vino è pieno, con una struttura robusta e tannini ben integrati. La buona acidità conferisce freschezza e equilibrio, mentre il corpo è complesso e armonioso. Il finale è lungo, con un retrogusto di frutta matura, spezie e un delicato accenno di liquirizia.
Perfetto da abbinare a piatti ricchi come carne rossa, brasato, agnello o formaggi stagionati. Un Barolo di grande classe, che riflette il potenziale di uno dei cru più prestigiosi della denominazione, ideale per chi cerca un vino elegante, potente e longeva.
