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Beschreibung
L'Amarone della Valpolicella Riserva è per antonomasia il simbolo stesso del Veneto dal punto di vista enologico, considerato anche come uno dei più grandi vini rossi italiani. Per questo prodotto della cantina Costa Arente vengono utilizzate uve Corvina, Corvinone e Rondinella e altri vitigni in percentuale minore, accuratamente selezionate durante la vendemmia: le uve provenienti dai vigneti collinari a 600 m d'altitudine crescono su suoli di natura argillosa e calcarea, situati nella valle Valpantena. Dopo la raccolta manuale delle uve, i grappoli riposano per 3 mesi in fruttaio perdendo buona parte del loro peso durante l'appassimento. All'inizio di dicembre si passa alle fasi di diraspatura e pressatura, con macerazione a freddo e fermentazione alcolica per 2 settimane. Si arriva infine a malolattica e affinamento in tonneaux per 2 anni e un anno in botti di rovere di Slavonia.
Abbinamento
Premio
Amarone della Valpolicella Riserva 2017 DOCG - Costa Arente
Verkaufspreis
€85,00
Regulärer Preis
€91,00Du hast gespeichert
6% AUS
PAGA IN 3 RATE CON
L'Amarone della Valpolicella Riserva è per antonomasia il simbolo stesso del Veneto dal punto di vista enologico, considerato anche come uno dei più grandi vini rossi italiani. Per questo prodotto della cantina Costa Arente vengono utilizzate uve Corvina, Corvinone e Rondinella e altri vitigni in percentuale minore, accuratamente selezionate durante la vendemmia: le uve provenienti dai vigneti collinari a 600 m d'altitudine crescono su suoli di natura argillosa e calcarea, situati nella valle Valpantena. Dopo la raccolta manuale delle uve, i grappoli riposano per 3 mesi in fruttaio perdendo buona parte del loro peso durante l'appassimento. All'inizio di dicembre si passa alle fasi di diraspatura e pressatura, con macerazione a freddo e fermentazione alcolica per 2 settimane. Si arriva infine a malolattica e affinamento in tonneaux per 2 anni e un anno in botti di rovere di Slavonia.
Amarone della Valpolicella Riserva 2017 DOCG - Costa Arente
Verkaufspreis
€85,00
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Let customers speak for us
Vino ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Luciano Quintarelli
Lucente Toscana Rosso IGT 2018 Frescobaldi
Amaro 5 erbe
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Paolo Benvenuto
Liquore Wu Chia Pi Chiew alle Erbe 54% 50 cl (Astucciato)
Tutto.perfetto
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
andrea cassani
Susumaniello Rohesia Salento IGP 2021 Cantele
Rum "Canerock“
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
Rossano Duó
Jamaican Spiced Rum "Canerock" Maison Ferrand 40% 70cl
Tutto perfetto
Facile e professionale
Elisabetta Coppi
Salento Bianco IGP 'Edda' San Marzano 2021 1.5L Magnum Astucciato
Buon acquisto
Acquistato il greco di tufo al prezzo più basso
Consegna nei tempi stabiliti
GIANLUCA PRISCO
Greco di Tufo Vigna Cicogna Benito Ferrara 2021
Tutto ok
Prodotto di grande qualità a me ben nota, confezionato benissimo in versione anticorriere. Prezzo interessante. Consegnato con cura.
Massimiliano Boccardo
Grappa Riserva Paolo Berta 20 Anni 70cl 43%
Rosato 'Calafuria' Tormaresca - Antinori 2023
Carlo Iuliucci
Rosato 'Calafuria' Tormaresca - Antinori 2023
Sessantanni Primitivo di Manduria 2018 San Marzano
Savino Marcone
Sessantanni Primitivo di Manduria 2018 San Marzano
Prezzo e tempi di consegna perfetti!
maria vittoria mascolini
Paestum IGP Aglianico Rosato "Vetere" 2023 San Salvatore
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Ottima enoteca online con tante bottiglie di vasta scelta davvero da nn perdere, con personale cordiale e gentile ed atmosfera fantastica… bravi
Filippo Cavaliere
Cortesia professionalità e prezzi giusti.
Giuseppe Giannella
Sono il top persone serie e sempre attenti nella scelta dei prodotti pe me affidabilissimo
Pasqualino De Piano