Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg 2017 - Zenato

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Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2017 è un vino di grande armonia, prodotto con uve Corvina, Rondinella e Oseleta, accuratamente scelte e lasciate appassire per 3-4 mesi in fruttai asciutti. Una volta pigiate, le uve danno un vino caratterizzato da note complesse e persistenti al palato. Un vino di eccezionale qualità ed equilibrio.



Caratteristiche

Denominazione

DOCG Classico

Vitigni

80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto (Italia)

Gradazione Alcolica

16.5 % Vol.

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

Manuale seguita da un lungo appassimento naturale delle uve in fruttai ben aerati per circa quattro mesi
fermentazione lenta sulle bucce di 15-20 giorni

Affinamento

Almeno quattro anni in botti di rovere di grandi dimensioni

Colore

Rosso Rubino Intenso

Profumo

Profumi di confettura

Gusto

Al palato e vellutato ma imponente., ricco e caldo.

Premio

Gambero Rosso 3 Bicchiere 2009
Bibenda 3 Grappoli 2009
Wine Enthusiast 92/100 2009
James Suckling 94/100 2009

Abbinamento