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描述

Edda (“lei” in dialetto salentino) è l’anima femminile e sensuale di San Marzano. Bianco complesso, carico di suggestioni mediterranee. Solida acidità intrecciata a un calore avvolgente ed elegante, sapido e minerale al palato. Un lavoro su finezza e longevità per un vino ottenuto da grappoli di Chardonnay insieme a diversi autoctoni pugliesi che di anno in anno si contendono il completamento del blend.

Abbinamento
Premio

San Marzano

Salento Bianco IGP 'Edda' San Marzano 2021 1.5L Magnum Astucciato

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Denominazione

Salento IGP

Vitigni

Chardonnay, vitigni autoctoni bacca bianca

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Puglia (Italia)

Gradazione Alcolica

12,5%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

 

Affinamento

4 mesi in barrique

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Avvolgente, caldo e fruttato, di pesca, agrumi e vaniglia

Gusto

Morbido, caldo, elegante e lungo, con note sapide e tostate

Edda (“lei” in dialetto salentino) è l’anima femminile e sensuale di San Marzano. Bianco complesso, carico di suggestioni mediterranee. Solida acidità intrecciata a un calore avvolgente ed elegante, sapido e minerale al palato. Un lavoro su finezza e longevità per un vino ottenuto da grappoli di Chardonnay insieme a diversi autoctoni pugliesi che di anno in anno si contendono il completamento del blend.

Salento Bianco IGP 'Edda' San Marzano 2021 1.5L Magnum Astucciato

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