"Preda del Falco" Montefalco Sagrantino DOCG è un vino di eccellenza con un carattere unico e una struttura sorprendente. Composto da uve Sagrantino, questo vino di alta qualità è ideale per celebrare momenti speciali e accompagnare piatti pregiati. Da non perdere!
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Denominazione
Montefalco Sagrantino DOCG
Vitigni
Sagrantino
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Umbria (Italia)
Gradazione Alcolica
15%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Doppia cernita delle uve e raccolta manuale, vinificazione a temperatura controllata, fermentazione spontanea, separazione dei vinaccioli, macerazione di 30 gg a cappello sommerso, fermentazione malo-lattica in acciaio
Affinamento
Prima parte dell’affinamento di 18 mesi in botte grande da 40 hl in legno francese.
Seconda parte dell’affinamento di 6 mesi in barriques di legno francese, affinamento finale in acciaio su fecce fini
Colore
Il vino indossa un manto rosso intenso e impenetrabile.
Profumo
Al naso denota un’ampia nota balsamica di erbe officinali che lasciano
Gusto
Un durante di bocca ed una persistenza
"Preda del Falco" Montefalco Sagrantino DOCG è un vino di eccellenza con un carattere unico e una struttura sorprendente. Composto da uve Sagrantino, questo vino di alta qualità è ideale per celebrare momenti speciali e accompagnare piatti pregiati. Da non perdere!
Montefalco Sagrantino "Preda del Falco" DOCG Tenute Baldo
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