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描述

Il Fiano "Pian di Stio" della cantina San Salvatore è un eccellente vino bianco prodotto nel cuore del Cilento. Il clima mediterraneo favorevole di Paestum, con la vicinanza del mare, ha permesso di creare un vino con aromi freschi ed intensi, caratteristiche che lo rendono unico ed eccezionale.



 

Abbinamento
Premio
Vitae AIS 3/4 2020
Gambero Rosso 3/3 2021
Bibenda 5/5 2021
Robert Parker 92/100 2021

SAN SALVATORE

Fiano Pian Di Stio Biologico 2021 San Salvatore

正常价格 €27,10
PAGA IN 3 RATE CON

Denominazione

IGP - BIO

Vitigni

Fiano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Campania (Italia)

Gradazione Alcolica

14.00%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

spalliera con potatura guyot

Vinificazione

La vendemmia viene effettuata manualmente, dopo la pressatura il mosto viene sottoposto ad un processo di criomacerazione per 6 ore;

Affinamento

segue fermentazione a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox e il riposo per sei mesi sulle fecce fini.

Colore

giallo chiaro dai luminosi riflessi dorati;

Profumo

al naso si percepiscono seducenti e delicati profumi floreali, aromi intensi di pesca e mela verde, e cenni di erbe aromatiche.

Gusto

Il sorso è scorrevole ed elegante, che mette in luce profonde sfaccettature con un finale di vibrante freschezza e sapidità

Il Fiano "Pian di Stio" della cantina San Salvatore è un eccellente vino bianco prodotto nel cuore del Cilento. Il clima mediterraneo favorevole di Paestum, con la vicinanza del mare, ha permesso di creare un vino con aromi freschi ed intensi, caratteristiche che lo rendono unico ed eccezionale.



 

Vitae AIS 3/4 2020
Gambero Rosso 3/3 2021
Bibenda 5/5 2021
Robert Parker 92/100 2021
Fiano Pian Di Stio San Salvatore
Fiano Pian Di Stio Biologico 2021 San Salvatore

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