Rosso di Montalcino 2017 Cupano

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Descrizione

Rosso di Montalcino 2017 Cupano: Introduzione

Il Rosso di Montalcino 2017 prodotto da Cupano è un vino rosso elegante e vivo, noto per la sua freschezza e struttura equilibrata. Proveniente da uno dei territori vinicoli più prestigiosi d'Italia, rappresenta un perfetto ingresso nel mondo del Brunello di Montalcino.

Caratteristiche organolettiche

  • Corpo: Medio-pieno, fresco e armonioso.
  • Profumo: Aromi di frutti rossi, ciliegia, lampone e eleganti note floreali, con sfumature di spezie leggere.
  • Gusto: Vellutato e sapido, con tannini morbidi e ben integrati, acidità vivace e un finale fresco e persistente.

Metodo di produzione e conservazione

Le uve Sangiovese sono raccolte a mano e fermentate in acciaio a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi varietali. Il vino affina per circa 12 mesi in botti di rovere di media grandezza. Consigliata la conservazione in ambiente fresco, asciutto e protetto dalla luce.

Riconoscimenti e premi

  • 91 punti da Wine Spectator
  • Premio “Vino dell’Anno” dalla rivista Gambero Rosso
  • Medaglia d’argento al Concours Mondial de Bruxelles

Abbinamenti consigliati e modalità di servizio

  • Ideale con primi piatti al ragù, carni bianche, secondi di pesce strutturati e formaggi freschi
  • Temperatura di servizio ideale: 16-18°C
  • Consigliata la degustazione giovane per apprezzare pienamente freschezza e vivacità

Scheda tecnica

  • Annata: 2017
  • Vitigno: 100% Sangiovese
  • Zona di produzione: Montalcino, Toscana
  • Metodo: fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento 12 mesi in rovere
  • Gradazione alcolica: circa 13.5%
  • Volume: 750 ml
  • Conservazione: luogo fresco, asciutto e buio