Château D'Yquem 2007 75CL

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Premio

Robert Parker 98/100 2007
Wine Spectator 96/100 2007
Jancis Robinson 19/20 2007

Château D'Yquem 2007 presenta un corpo ricco e avvolgente, con una trama complessa di dolcezza bilanciata da un'efficace freschezza. La struttura elegante sostiene profumi intensi di miele, albicocca e spezie, offrendo una persistenza armoniosa e raffinata nel palato.

Denominazione

Premier Cru Supérieur

Vitigni

Sauvignon Blanc, Sémillon

Tipologia

Vini Dolci

Regione

Francia

Gradazione Alcolica

14,00%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

Prevede una selezione meticolosa delle uve affette da Botrytis cinerea, o muffa nobile, che conferisce al vino la sua tipica dolcezza e complessità.

Affinamento

20 ulteriori mesidi affinamento in botti.

Colore

Si presenta con un corpo pieno e bilanciato, caratterizzato da una grande complessità aromatica

Profumo

Al naso emergono note di miele, albicocca e spezie dolci, accompagnate da sottili sentori floreali.

Gusto

Al palato, la dolcezza è avvolgente e ben sostenuta da una freschezza vibrante, con un finale lungo e elegante che esalta la persistenza del vino.