Il Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" Tenuta dell'Ornellaia è un famoso Supertuscan di grande struttura, creato da un blend di vitigni internazionali. Dopo 18 mesi di invecchiamento in barrique, rivela una complessa gamma di aromi fruttati, di caffè e di spezie dolci. Il sapore è morbido, ricco e ben bilanciato. Perfetto per una cena con vini di qualità.
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Abbinamento
Premio
Robert Parker | 97/100 | 2019 |
James Suckling | 97/100 | 2019 |
Wine Spectator | 96/100 | 2019 |
Gambero Rosso | 3/3 | 2018 |
Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" 2021-Tenuta dell'Ornellaia
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Denominazione
Bolgheri DOC
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Toscana (Italia)
Gradazione Alcolica
14.50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Separata per ogni parcella con fermentazione in tini di acciaio e cemento per una settimana e macerazione sulle bucce per 10-15 giorni. Fermentazione malolattica in barrique di rovere (70% nuove e 30% di secondo passaggio)
Affinamento
18 mesi in barrique
Colore
Rosso rubino intenso e denso
Profumo
Note di frutta selvatica in confettura, tabacco dolce, rabarbaro, liquirizia, torrefazione e gentili soffi balsamici-vegetali di pino
Gusto
Ricco, elegante, strutturato ed equilibrato, con tannini morbidi
Il Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" Tenuta dell'Ornellaia è un famoso Supertuscan di grande struttura, creato da un blend di vitigni internazionali. Dopo 18 mesi di invecchiamento in barrique, rivela una complessa gamma di aromi fruttati, di caffè e di spezie dolci. Il sapore è morbido, ricco e ben bilanciato. Perfetto per una cena con vini di qualità.
Robert Parker | 97/100 | 2019 |
James Suckling | 97/100 | 2019 |
Wine Spectator | 96/100 | 2019 |
Gambero Rosso | 3/3 | 2018 |
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