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Descrizione
L'Amarone della Valpolicella Riserva è per antonomasia il simbolo stesso del Veneto dal punto di vista enologico, considerato anche come uno dei più grandi vini rossi italiani. Per questo prodotto della cantina Costa Arente vengono utilizzate uve Corvina, Corvinone e Rondinella e altri vitigni in percentuale minore, accuratamente selezionate durante la vendemmia: le uve provenienti dai vigneti collinari a 600 m d'altitudine crescono su suoli di natura argillosa e calcarea, situati nella valle Valpantena. Dopo la raccolta manuale delle uve, i grappoli riposano per 3 mesi in fruttaio perdendo buona parte del loro peso durante l'appassimento. All'inizio di dicembre si passa alle fasi di diraspatura e pressatura, con macerazione a freddo e fermentazione alcolica per 2 settimane. Si arriva infine a malolattica e affinamento in tonneaux per 2 anni e un anno in botti di rovere di Slavonia.
Abbinamento
Premio
L'Amarone della Valpolicella Riserva è per antonomasia il simbolo stesso del Veneto dal punto di vista enologico, considerato anche come uno dei più grandi vini rossi italiani. Per questo prodotto della cantina Costa Arente vengono utilizzate uve Corvina, Corvinone e Rondinella e altri vitigni in percentuale minore, accuratamente selezionate durante la vendemmia: le uve provenienti dai vigneti collinari a 600 m d'altitudine crescono su suoli di natura argillosa e calcarea, situati nella valle Valpantena. Dopo la raccolta manuale delle uve, i grappoli riposano per 3 mesi in fruttaio perdendo buona parte del loro peso durante l'appassimento. All'inizio di dicembre si passa alle fasi di diraspatura e pressatura, con macerazione a freddo e fermentazione alcolica per 2 settimane. Si arriva infine a malolattica e affinamento in tonneaux per 2 anni e un anno in botti di rovere di Slavonia.
Amarone della Valpolicella Riserva 2017 DOCG - Costa Arente
Prezzo regolare
€73,20
Let customers speak for us
Primitivo di Manduria Talò DOP San Marzano
Slavena Radovanovic Lolic
Primitivo di Manduria Talò DOP San Marzano
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG “Bossona” 2013 - Cantine Dei
Stanislav Tyaginov
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG “Bossona” 2013 - Cantine Dei
Ottimo
Tempestività nella consegna, eccellente packaging…. Contenuto straordinario: Calafuria Tornaresca
Salvatore De vitis
Rosato 'Calafuria' Tormaresca - Antinori 2023
Falanghina del Sannio 'Janare Senete' La Guardiense 2022
Rita Vatovec
Falanghina del Sannio 'Janare Senete' La Guardiense 2022
Champagne Brut Dom Pérignon Vintage 2013 (con astuccio)
Sofia Marchi
Champagne Brut Dom Pérignon Vintage 2013 (con astuccio)
Veloce molto affidabile
Ordinato e dopo pochi giorni consegnato
fabrizio panzieri
Terre Siciliane Traminer Aromatico Sauvignon 2021 Kikè Cantine Fina
Benissimo
Tutto perfetto, grazie
Gabriele Bonacci
Terre Siciliane Traminer Aromatico Sauvignon 2021 Kikè Cantine Fina
Organizzazione eccellente
Ho comprato un prodotto ad un ottimo prezzo, ho comunicato con loro durante l’acquisto per avere certezza dei tempi dì spedizione, mi hanno garantito l’invio rapido e cosi é stato ,addirittura già il giorno successivo ho ricevuto le mie 12 bottiglie 😃
donato romaniello
Bortolomiol Filanda Rosè Brut Millesimato Pinot Nero 2023
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Ottima enoteca online con tante bottiglie di vasta scelta davvero da nn perdere, con personale cordiale e gentile ed atmosfera fantastica… bravi
Filippo Cavaliere
Cortesia professionalità e prezzi giusti.
Giuseppe Giannella
Sono il top persone serie e sempre attenti nella scelta dei prodotti pe me affidabilissimo
Pasqualino De Piano