Zenato Amarone della Valpolicella Riserva Docg 2011

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Descrizione

Zenato Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2011  presenta un corpo pieno e avvolgente, con una struttura robusta e tannini ben integrati. Questo vino esprime complessità e profondità, offrendo una persistenza lunga e raffinata, perfetta per accompagnare piatti ricchi e stagionati.

 



Caratteristiche

Denominazione

DOCG Classico

Vitigni

80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto (Italia)

Gradazione Alcolica

16.5 % Vol.

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

Manuale seguita da un lungo appassimento naturale delle uve in fruttai ben aerati per circa quattro mesi
fermentazione lenta sulle bucce di 15-20 giorni

Affinamento

Almeno quattro anni in botti di rovere di grandi dimensioni

Colore

Si presenta con un colore rosso intenso e profondo, dal riflesso granato

Profumo

Al naso è complesso e ricco, con sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note di cacao e tabacco

Gusto

AAl palato rivela un equilibrio perfetto tra morbidezza e struttura, con tannini vellutati e una lunga persistenza di sapori avvolgenti e caldi

Premio

Gambero Rosso 3 Bicchiere 2011
Bibenda 5 Grappoli 2011
Wine Spectator 93/100 2011
James Suckling 93/100 2011

Abbinamento