Un prodotto davvero unico: Palinuro, là dove incantava già gli antichi greci. Un omaggio al Cilento ed alla sua storia millenaria. Un Tipico ed unico blend di Fiano, Greco e Falanghina, tre delle più pregiate varietà bianche della Campania. Al naso presenta un colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Un connubio fatto di storia, tradizione e sapori unici.
Description
Abbinamento
Premio
IGP Paestum Bianco Palinure 2020 San Salvatore
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Denominazione
Paestum IGP
Vitigni
Fiano 33%, Greco 33%, Falanghina 33%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Campania (Italia)
Gradazione Alcolica
13,50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio a bassa temperatura
Affinamento
8 mesi in acciaio
Colore
Vivido il colore giallo paglierino con nuances verdoline.
Profumo
Spettro aromatico arricchito da sensazioni di frutta fresca: pesca, albicocca, pera, mela, fico, banana e ananas. Intrigante la florealità a tinte bianche. Briciole speziate.
Gusto
Sorso accattivante per freschezza, gradevolezza, nitidezza, morbidezza e sapidità. Ritmo dinamico, profondo, seducente, elegante e cristallino. Disegno finale decisamente armonico e godibile.
Un prodotto davvero unico: Palinuro, là dove incantava già gli antichi greci. Un omaggio al Cilento ed alla sua storia millenaria. Un Tipico ed unico blend di Fiano, Greco e Falanghina, tre delle più pregiate varietà bianche della Campania. Al naso presenta un colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Un connubio fatto di storia, tradizione e sapori unici.
IGP Paestum Bianco Palinure 2020 San Salvatore
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