Toscana Rosso IGT La Quinta 2018 – Podere Giodo
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Description
Toscana Rosso IGT La Quinta 2018 - Podere Giodo
Denominazione: Toscana IGT
Annata: 2018
Vitigni: Sangiovese 100%
Grado alcolico: 14,0%
Formato: 0,75 L
Affinamento: 18 mesi in barrique
Temperatura di servizio: 16-18°C
Descrizione
Il Toscana Rosso IGT La Quinta 2018 di Podere Giodo incarna l'essenza più pura ed elegante del Sangiovese toscano. Nato dalla vigna "La Quinta", questo vino esprime finezza e complessità, riflettendo il carattere unico del terroir. Al naso si svela con note di ciliegia matura, prugna selvatica e sentori di tabacco toscano, arricchite da delicate sfumature di spezie dolci e vaniglia. Al palato è avvolgente ed elegante, con tannini setosi e una freschezza vibrante che conduce a un finale lungo e persistente.
Caratteristiche Organolettiche
• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato
• Profumo: Ciliegia matura, prugna selvatica, tabacco toscano, spezie dolci
• Gusto: Avvolgente, tannini setosi, finale vibrante e persistente
• Stile: Elegante e complesso
• Potenziale di invecchiamento: 12-15 anni
Vinificazione e Affinamento
• Fermentazione: In acciaio inox a temperatura controllata
• Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese
• Maturazione: 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
Premi e Riconoscimenti
• 94 punti - James Suckling
• 3 bicchieri - Gambero Rosso
• 93 punti - Wine Advocate
• Medaglia d'Oro - Decanter World Wine Awards
Abbinamenti Gastronomici
• Carni Rosse: Bistecca alla fiorentina, arrosti di manzo
• Selvaggina: Cinghiale in umido, capriolo alle erbe aromatiche
• Primi Piatti: Pappardelle al cinghiale, risotto al tartufo nero
• Formaggi: Pecorino toscano stagionato, formaggi a pasta dura
• Altri: Funghi porcini, tagliata di scottona, spezzatino di cinghiale
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Prodotto eccellente.
Colli Toscana Centrale IGT 2021 Flaccianello della Pieve
Tutto perfetto ottimo il prezzo e la spedizione grazie
Ottimo vino, al naso e nella persistenza. Buona struttura. Consigliato
Ottimo Merlot , può decisamente invecchiare ancora
Ottimo vino al naso e di struttura persistente. Consigliato
Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano
Bolgheri Sassicaia DOC 2022 Tenuta San Guido
Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato
Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!
Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018
la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
