Chianti Castiglioni 2023 - Frescobaldi: Descrizione e Caratteristiche
Il Chianti Castiglioni 2023 di Frescobaldi è un vino rosso fresco, elegante e rappresentativo del cuore della tradizione toscana. Ideale per chi desidera un vino ben bilanciato e di facile beva.
Caratteristiche organolettiche
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Colore: rosso rubino brillante
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Aroma: profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi, note floreali e leggere spezie
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Sapore: fresco, sapido, con tannini morbidi e finale armonioso
Vinificazione e affinamento
- Vendemmia manuale con selezione attenta delle uve
- Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento di circa 8-10 mesi in acciaio e bottiglia
Abbinamenti gastronomici e servizio
- Ideale con carni bianche e rosse leggere
- Primi piatti toscani
- Formaggi freschi e semi-stagionati
- Temperatura di servizio: 16-18°C
Scheda tecnica
- Vitigno: Sangiovese 100%
- Annata: 2023
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Volume: 75 cl
- Processi: vendemmia manuale, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in acciaio e maturazione in bottiglia