Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" Il Vigore Vendemmia d'Artista - Nathalie Djurberg e Hans Berg 2019

Storia di Ornellaia

Ornellaia è una delle cantine più prestigiose della Toscana, situata nella zona di Bolgheri. Rinomata per la produzione di vini Super Tuscan di altissima qualità, Ornellaia unisce eleganza e struttura in ogni annata.

Descrizione del Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" Il Vigore Vendemmia d'Artista - Nathalie Djurberg e Hans Berg 2019

Il Vigore 2019 è un'edizione speciale di Ornellaia, omaggio all’arte contemporanea grazie alla collaborazione con Nathalie Djurberg e Hans Berg. Si presenta con un colore rosso rubino profondo e un bouquet ricco di frutti rossi, spezie, tabacco e note balsamiche.

Caratteristiche organolettiche

- Corpo: pieno, potente ed elegante - Aromi: frutti rossi maturi, pepe nero, note speziate e sfumature di vaniglia - Gusto: armonico, tannini setosi, finale lungo e persistente

Vinificazione e affinamento

Le uve selezionate fermentano in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento avviene per circa 18 mesi in barrique di rovere francese, con successivo riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Riconoscimenti e premi

- James Suckling: 96 punti (2019) - Robert Parker: 95 punti (2019)

Abbinamenti gastronomici e servizio

Perfetto con carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata: 18°C. Si suggerisce la decantazione per almeno un’ora per valorizzare profumi e sapori.

Scheda tecnica

• Denominazione: Bolgheri Rosso Superiore DOC
• Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese, maturazione in bottiglia
• Gradazione alcolica: 14,5%
• Formato: 0,75 L