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Vermentino di Gallura Vign'Angena Capichera
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Capichera

Vermentino di Gallura Vign'Angena Capichera 2023

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Il vino bianco Il Capichera è una prelibatezza della regione sarda, ottenuto da uve Vermentino e maturato in barrique per arricchirne il profumo e il sapore. Le note di frutta esotica, fiori, erbe aromatiche e pietra focaia rendono questo vino intenso e corposo, ideale da sorseggiare con piatti di pesce o formaggi. Un'esperienza sensoriale unica e irresistibile.

Denominazione

DOCG Vermentino di Gallura Superiore

Vitigni

Vermentino

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sardegna (Italia)

Gradazione Alcolica

13,5%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

Tra la fine di agosto e i primi di settembre

Affinamento

Acciaio

Colore

Giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini, limpidissimo.

Profumo

Evoca profumi intensi, floreali, di fiori d’arancio, iris, ginestra, biancospino e fruttati di mela gialla con gradevoli note minerali.

Gusto

Fresco, vivo, con polpa piena e fragrante, si chiude con un bel finale minerale e persistente.