St. Paul

Denominazione

Campania Igp

Vitigni

Aglianico 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Campania (Italia)

Gradazione Alcolica

12.50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

Vinificazione

Affinamento

Colore

 Un rosso rubino intenso, che tende al granato con l’invecchiamento, segno della struttura e della potenzialità di affinamento di questo vino.

Profumo

 Al naso si presenta ricco e complesso, con sentori di frutta scura come ciliegia nera, prugna matura e ribes. Si percepiscono anche note terrose e minerali, con un accenno di spezie dolci, pepe nero, e una leggera sfumatura di tabacco, tipica dei vini più strutturati e maturi.

Gusto

In bocca è un vino pieno e corposo, con tannini ben definiti che ne conferiscono una struttura solida ma elegante. L'acidità ben bilanciata dona freschezza e permette al vino di evolversi positivamente nel tempo. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama la frutta nera e le spezie, con una piacevole nota di pepe e una certa complessità.