Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG "TorCalvano" 2018 è un'espressione raffinata e complessa della tradizione toscana, prodotta da Ambrogio e Giovanni Folonari nella prestigiosa area di Gracciano. Ottenuto prevalentemente da Sangiovese (Prugnolo Gentile), questo vino si distingue per la sua eleganza, struttura e capacità di invecchiamento.
Al naso presenta un bouquet intenso e avvolgente, con note di ciliegia matura, prugna e frutti di bosco, accompagnate da sfumature di spezie dolci, tabacco e cuoio, derivanti dall’affinamento in botti di rovere. Al palato è armonioso e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati, una freschezza vivace e un finale lungo e persistente, con richiami a cioccolato fondente e spezie tostate.
Perfetto in abbinamento con carni rosse, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati, questo Vino Nobile di Montepulciano è ideale per chi ama i vini toscani di carattere e longevità.