Il Cabernet Sauvignon di Tasca d'Almerita è un vino rosso unico nel suo genere, tra i primi prodotti in Sicilia. Un blend di qualità eccezionale, maturato in barrique nuove per 18 mesi. Profumi di spezie, tabacco, vaniglia e frutti di bosco si intrecciano con una ricca tessitura, di ampia struttura e lunga persistenza, per un gusto pieno e armonico.
Description
Abbinamento
Premio
Vitae AIS | 4 / 4 | 2019 |
Robert Parker | 95 / 100 | 2017 |
James Suckling | 95 / 100 | 2017 |
Wine Spectator | 90 / 100 | 2019 |
Cabernet Sauvignon 'Vigna San Francesco' Tasca d'Almerita 2020
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Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Cabernet Sauvignon 100%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione Alcolica
14.00%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Nella Tenuta Regaleali, nel centro della Sicilia, con inverni freddi e forti escursioni termiche estive, a una altitudine di 450-900 m. slm.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio, con permanenza sulle bucce per 20 giorni
Affinamento
18 mesi in barrique di Allier e Troncais di primo passaggio, poi 6 mesi in bottiglia
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Intenso con aromi di frutti di bosco e sentori di spezie, pepe nero, tabacco, cannella, vaniglia; di sottofondo aromi erbacei di salvia e menta
Gusto
Ricco ed elegante, con aromi boisé e tannini morbidi e persistenti
Il Cabernet Sauvignon di Tasca d'Almerita è un vino rosso unico nel suo genere, tra i primi prodotti in Sicilia. Un blend di qualità eccezionale, maturato in barrique nuove per 18 mesi. Profumi di spezie, tabacco, vaniglia e frutti di bosco si intrecciano con una ricca tessitura, di ampia struttura e lunga persistenza, per un gusto pieno e armonico.
Vitae AIS | 4 / 4 | 2019 |
Robert Parker | 95 / 100 | 2017 |
James Suckling | 95 / 100 | 2017 |
Wine Spectator | 90 / 100 | 2019 |
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Cabernet Sauvignon 'Vigna San Francesco' Tasca d'Almerita 2020
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from 36 reviewsVino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
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