Liquore di Rosa Mei Kuei Cinese Jin Xing Pai

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Descrizione

Liquore di Rosa Mei Kuei Lu Chiew Cinese Jin Xing Pai

DENOMINAZIONE
Categoria: Liquore di Rosa Cinese
Produttore: Jin Xing Pai
Materia prima: Rose, cereali
Grado alcolico: 38% Vol
Formato: 0.5 Lt
Affinamento: Vasche di ceramica
Zona di produzione: Cina

DESCRIZIONE
Liquore tradizionale cinese a base di petali di rosa Mei Kuei (Rosa rugosa) e distillato di cereali. Questo liquore unisce il profumo intenso dei fiori alla morbidezza del distillato, creando un equilibrio unico tra aromi floreali e struttura alcolica.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Rosa pallido trasparente
Profumo: Rosa fresca, lychee, leggero miele
Gusto: Floreale, morbido, con finale persistente
Stile: Delicato e aromatico
Potenziale di invecchiamento: 3-5 anni

PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Base: Distillato di cereali
Aromatizzazione: Petali di rosa Mei Kuei
Tecnica: Infusione e distillazione
Affinamento: 6 mesi in ceramica

ABBINAMENTI E OCCASIONI
Degustazione: Freddo (8-10°C) o a temperatura ambiente
Occasioni: Dopocena, dessert, celebrazioni
Abbinamenti: Dolci alla rosa, frutta fresca, gelato
Conservazione: Luogo fresco al riparo dalla luce