Langhe DOC Arneis Blangé 2024 Ceretto

Langhe DOC Arneis Blangé 2024 - Ceretto

Denominazione: Langhe DOC
Annata: 2024
Vitigno: Arneis 100%
Grado alcolico: 12,5% vol
Affinamento: 4 mesi in acciaio
Temperatura di servizio: 10-12°C

Descrizione
L'Arneis Blangé 2024 di Ceretto rappresenta l'interpretazione più fresca e vivace di questo vitigno autoctono piemontese. Proveniente da vigneti situati nelle Langhe, questo vino unisce la tipica aromaticità dell'Arneis a una piacevole mineralità e freschezza. Un bianco giovane e godibile che esprime eleganza e drinkability in ogni sorso.

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini

• Profumo: Fiori di pesco, mela verde, pera Williams e sentori agrumati

• Gusto: Fresco e leggero, di buona acidità, finale pulito e vibrante

• Stile: Giovane, lineare e di pronta bevibilità

Vinificazione e Affinamento

• Vendemmia manuale a inizio settembre

• Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

• Affinamento: 4 mesi in serbatoi d'acciaio

• Zona di produzione: Langhe, Piemonte

Premi e Riconoscimenti

• 88/100 punti - James Suckling (2024)

• 2 bicchieri - Gambero Rosso (2024)

• Medaglia d'Argento - Berliner Wein Trophy (2024)

Abbinamenti Gastronomici

• Antipasti: Antipasti di verdure, insalate leggere

• Primi: Risotti delicati, pasta al pesto

• Secondi: Pesce bianco al vapore, frittate

• Formaggi: Robiola, formaggi freschi

• Altri: Aperitivi, piatti vegetariani